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卤猪蹄的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-03-06 | 来源:小嘴儿热乎乎

熟食培训 www.djsspx.com 怎么做卤猪蹄好吃?学做卤猪蹄需要哪些食材?家常美食网小嘴儿热乎乎老师教你轻松做出好吃好看的卤猪蹄。

本食谱来自【小嘴儿热乎乎】老师分享的卤猪蹄的做法,所属分类:肉类,需要烹饪时间:30–60分钟,烹饪难度:配菜(中级)。

做卤猪蹄所需食材:

主料:主材:猪蹄2个,辅材:土豆两个,佐料:卤料、姜、生抽,生粉适量

卤猪蹄的做法步骤:

卤猪蹄的做法图解1

1. 猪蹄出水,姜、辣椒切段

卤猪蹄的做法图解2

2. 放入姜、辣椒、卤料,水烧开。

卤猪蹄的做法图解3

3. 放入猪脚,卤十分钟左右。

卤猪蹄的做法图解4

4. 倒入高压锅,压30分钟后连汤倒入锅中

卤猪蹄的做法图解5

5. 放入土豆,和猪脚一起煮,放入盐,直到汤到底。

卤猪蹄的做法图解6

6. 放入少量生粉水,勾芡一下起锅,然后放入一点薄荷点缀一下端盘。

卤猪蹄

大家在烹饪卤猪蹄的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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