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迷你鸡丝奶酪派的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-05-17 | 来源:々苗∴的厨房
迷你鸡丝奶酪

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因为帅胖同学喜欢吃沙拉,所以家里常备各种沙拉酱、沙拉汁,而且丘比系列的比较多;除了拌沙拉,还会用来拌饭、做菜等~~都能吃出好味道~~

这个mini pie,因为与鸡丝搭配,我选用了焙煎芝麻口味,特别香~~

-----------------迷你鸡丝奶酪派-------------------

材料

鸡胸肉1块,鸡蛋4个,奶酪120克,牛奶100ml, 青椒少量,丘比沙拉汁芝麻口味50ml,香菜2棵,香蒜炸鸡粉2匙

份量: 12个

1、准备好材料;

2、鸡胸肉入开水中煮熟后捞出晾凉;

3、然后把晾凉的鸡肉撕成丝;

4、青椒切末; 香菜切末;

5、鸡丝、青椒末、香菜和奶酪一起装入碗中,加沙拉汁拌匀;

6、在另一个碗中,打入鸡蛋,加牛奶、炸鸡粉拌匀;

7、蛋糕模中刷一层油,先装入一半的蛋液;

8、然后加入拌匀的鸡丝;

9、舀入剩下的蛋液;

10、七八分满就可以,不要太满;

11、入预热烤箱上下火190度,烤25分钟;

12、至表面金黄即可。

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