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肉松甜甜圈蛋糕的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-06-09 | 来源:蓝纹乳酪

熟食培训 www.djsspx.com 怎么做肉松甜甜圈蛋糕好吃?学做肉松甜甜圈蛋糕需要哪些食材?家常美食网蓝纹乳酪老师为您提供肉松甜甜圈蛋糕的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味肉松甜甜圈蛋糕。

做肉松甜甜圈蛋糕所需食材:

主料:鸡蛋4个,低筋面粉140g,绵白糖75g,玉米油70g,牛奶40g,盐1g,泡打粉3g,肉松80g

肉松甜甜圈蛋糕的做法步骤:

肉松甜甜圈蛋糕的做法图解1

1. 低筋粉、泡打粉、盐混合后,过筛一下。

肉松甜甜圈蛋糕的做法图解2

2. 肉松用料理机打至蓬松状态。

肉松甜甜圈蛋糕的做法图解3

3. 鸡蛋中加入绵白糖。

肉松甜甜圈蛋糕的做法图解4

4. 打蛋器高速打发至蓬松。(下面坐温水,隔热水易打发)

肉松甜甜圈蛋糕的做法图解5

5. 一点点加入玉米油,边打发边加入。

肉松甜甜圈蛋糕的做法图解6

6. 打发玉米油蛋糊。

肉松甜甜圈蛋糕的做法图解7

7. 分两次筛入低粉混合物,一次筛入后,打蛋器低速搅拌几下。

肉松甜甜圈蛋糕的做法图解8

8. 再次筛入低粉混合物后,打蛋器低速拌匀,只要转动几下就可以了。

肉松甜甜圈蛋糕的做法图解9

9. 倒入牛奶,翻拌几下。

肉松甜甜圈蛋糕的做法图解10

10. 倒入肉松,稍微翻拌均匀即可。

肉松甜甜圈蛋糕的做法图解11

11. 肉松蛋糕糊装入裱花袋中。

肉松甜甜圈蛋糕的做法图解12

12. 挤入12连环甜甜圈模具中,蛋糊7-8分。

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