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豆豉辣酱的做法

已经有人做过网站:炖家熟食培训 | 时间:2018-04-16 | 来源:Missyi厨房

怎么做豆豉辣酱好吃?学做豆豉辣酱需要哪些食材?炖家熟食培训Missyi厨房老师为您提供豆豉辣酱的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味豆豉辣酱。

做豆豉辣酱所需食材:

主料:朝天椒末50g,独蒜8个,干豆豉200g,猪肉末200g,花椒末15g,盐适量,鸡精适量,色拉油适量,芝麻香油250毫升,老抽少许

豆豉辣酱的做法步骤:

豆豉辣酱的做法图解1

1. 食材→干豆豉用冷水浸泡5分钟至软

豆豉辣酱的做法图解2

2. →依次倒入 色拉油 独蒜末 辣椒末 翻炒5分钟→接着倒入 花椒末 猪肉末 干豆豉 翻炒5分钟→加盐 鸡精 老抽各少许 继续翻炒5分钟→最后倒入 芝麻香油

豆豉辣酱的做法图解3

3. 完成 放置冷却

豆豉辣酱的做法图解4

4. 等待完全冷却后 装瓶 放置冰箱冷藏

炖家熟食培训温馨提示:

制作过程中 刚开始用大火 等待全部食材入锅后 改小火慢翻炒提示喜欢辣酱的朋友 因没有任何添加剂 一次少做点 更方便存放

豆豉辣酱

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